不是所有的蜂蜜都叫麦卢卡!新西兰品牌与您甜蜜相约!

不是所有的蜂蜜都叫麦卢卡!火遍全球的麦卢卡蜂蜜,究竟是因为什么虏获了大众的芳心呢?在麦卢卡蜂蜜的主产区--新西兰,一名来自怀卡托大学的博士彼得·默兰就在多年的研究中发现,新西兰麦卢卡蜂蜜的独特之处就在于它特有的活性因子——独麦素。而正是这种因子让麦卢卡蜂蜜拥有其他蜂蜜所没有的功能与营养价值。

 

那么独麦素又是一种什么东西呢?据彼得·默兰介绍,所有的蜂蜜都有不同水平的过氧化氢,过氧化氢是通过一种从蜜蜂加到花蜜上的酶制成的。而麦卢卡蜂蜜除了含有过氧化氢外,还有其他物质,这种物质正是独麦素。拥有独麦素的麦卢卡蜂蜜,也具备了抗菌活性物,大大增强了其抗菌能力,并且活性稳定,不像一般蜂蜜的抗菌成分进入人体后一下子就被热量及酶分解。经过博士的测试也再次发现,麦卢卡蜂蜜所具有的抗菌特性大大超过其他蜂蜜的抗菌特性,几乎对所有的细菌、真菌和原生动物都起作用。

 

麦卢卡蜂蜜的神奇还不止在于杀菌这么简单,护士朱莉·贝茨在使用麦卢卡蜂蜜中发现,它还具有消炎的功效,她曾经用麦卢卡蜂蜜成功治疗了患者的腿部溃疡和压迫性溃疡。由于麦卢卡蜂蜜的特殊治疗能力,也使其成为了世界上最珍贵的蜂蜜之一,被誉为新西兰的“国宝级”蜂蜜。

 

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麦卢卡蜂蜜为何会如此珍贵呢?这还要从它的产地说起。在新西兰的山坡、沿海地区、森林边缘,生有一种叫做麦卢卡的红茶树。每逢初夏,它盛开的花朵会引得成群的蜜蜂来蜜源采集花蜜,麦卢卡蜂蜜就是由这种麦卢卡树的花蜜酿造而成的。而这种天然的蜂蜜每年产量十分有限,年均仅有1700吨。

早在几个世纪前,麦卢卡蜂蜜主产区的土著居民毛利人就已经发现麦卢卡树是一种神奇的“药用植物”,并且将它用于治疗各种伤口和感染、皮肤溃疡、湿疹等。

后来,防癌专家格勒尼斯·罗恩德麦卢卡蜂蜜还是一种有效的治疗癌症药物。格勒尼斯说:“我们一直在使用蜂蜜治疗霉菌状生长的伤口,在这种伤口中,毒瘤已经穿破皮肤。蜂蜜在这种情况下的疗效非常好。”

正因为麦卢卡蜂蜜纯天然、营养价值高,所以这些年来,麦卢卡蜂蜜也成为了国人出游争相抢购的养生产品之一。今年11月中旬,新西兰本土高端蜂蜜品牌“蜜兰达”在中国大陆正式上线,为喜欢喝蜂蜜的人带来福音。

蜜兰达的蜂蜜浓醇蜜香,质滑芳甘,气蕴天成,风味迷人耐人寻味。而其优良品质更是来源于蜂蜜的蜜源,蜜兰达的原材料产自新西兰的麦卢卡,由始至终都保持着最原始的形态,并且拥有麦卢卡蜂蜜鉴定证明,标志有UMF。蜜兰达蜂蜜在源头上就已经做了最严格的保证,再加上麦卢卡独特的独麦素,具有强大而独特的抗菌、抗氧化能力和摧毁细菌的能力,在治疗机体创伤、促进伤口自然愈合,尤其在对胃肠道的调养方面都具有良好效果。

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发布时间:2016-11-22 13:31:36
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